Turiai Kolbászfesztivál

Szenttamas.rs

 

Óriáskolbász lesz, de a hagyományos fesztivál elmarad

A Turiai Kolbászfesztivál szervezői közölték, saját világrekordjukat idén is megdöntik, de...

 

Február utolsó hétvégéje már évtizetek óta minden évben a Turiai Kolbászfesztivál jegyében zajlik. Több tízezer ember látogat ilyenkor a Dél-bácskai falucskába, ahol nyolc évvel ezelőtt elkészítették a világ leghoszabb kolbászát. A járványügyi helyzetre való tekitettel a térség legnagyobb gasztronómiai rendezvényének szervezői közleménnyel fordultak a nyilvánossághoz, amelyben kifejtik, idén újabb egy méterrel döntik meg saját világrekordjukat, és 2037 méteres kolbász készítenek, a fesztivál azonban nem szervezhető meg a már megszokott formában.

Az idei, sorrendben 37. Turiai Kolbászfesztivál nagyban eltér az eddigi rendezvénytől. A járványügyi helyzetre való tekintettel idén nincs lehetőségünk vendégeket fogadni, azonban ez nem akadályoz meg bennünket abban, hogy újra elkészüljön a világ leghoszabb kolbásza, amelyet a tavalyitól egy méterrel hosszabbra, pontosabban 2037 méteresre tervezünk. Az óriáskolbászt a turiai Helyi Közösség épülete előtt mutatjuk be, szombaton, 9 óra 30 perckor, ezt követően 12 órától az egészet humanitárius célokra ajándékozzuk.

A hagyományos kolbászgyúró versenyre a járványügyi követelményekkel összhangban délelőtt 11 órától a helyi sportcsarnokban kerül sor. Sajnos, idén elmaradnak a hagyományos kulturális műsorok, színpad és kirakodóvásár sem lesz. Ehelyett mintegy 6200 népkonyha-felhasználónak, idősotthon-, valamint diákotthon-lakónak lesz lehetősége megkóstolni a világ leghoszabb kolbászát.

A Turiai Kolbászfesztivál már régóta kinőtte a falut, ismert márkenévvé vált, és az ország egyik legnagyobb gasztronómiai rendezvénynek számít. Azzal a reménnyel, hogy jövőre már lehetőség nyílik vendégeket fogadni, mindenkit arra kérünk, tartsa tiszteletben a járványügyi előőírásokat, hogy jövőre még több vendéget fogadjunk és még hosszabb kolbászt készítsünk, olvasható a rendezvény szervezőbizottságának közleményében.

 

Szöveg és fotó: Paraczky László

(Fotó: A tavaly elkészített óriáskolbász 2036 méteres volt)

szenttamas.rs