Jó termésre számíthatnak a gyümölcstermelők
A szenttamási gazdák, a szőlészek és gyümölcstermesztők is felismerték az egyesületbe történő tömörülés hasznosságát, ezért az elmúlt évben tíz termelő kezdeményezésére létrehozták saját gyümölcs- és szőlőtermesztő egyesületüket. Az egyik kezdeményező, Kurjački Dragan elmondta, az ágazatban dolgozók ezáltal sokkal könnyebben és kedvezményes áron tudnak permetszereket és egyéb, a termesztéshez nélkülözhetetlen anyagot beszerezni, amelyet csak a szüret után kell kifizetni, ezenkívül könnyebben értékesítik is a termést.
‒ Egyenként mi kistermerők túl gyengék vagyunk a komolyabb értékesítést illetően, az egyesületen belül azonban már például 3-4 kajszibarack termelőhöz így könnyebb lehozni egy 20-25 tonnás nyergesvontatót, amely átveszi és elszállítja az összes termést. Vannak közöttünk olyan termelők, akik „erősebbek”, náluk főleg az almatermesztés a menő. Ők egyenlőre nem társultak az egyesületbe, hiszen megvan a saját piacuk, anyagilag pedig elég erősek a költségek fedezéséhez, továbbá az újratermelési és a vegyszerek beszerzését illetően is. Ennek ellenére az egyesületben egyre többen vagyunk, létszámunk és a gyümölcsfákkal telepített területek száma pedig növekvőben van, aminek csak örülni lehet. A gond az, hogy nincs elég és megfelelő munkaerő a gyümölcsösökben. Ennek áthidalása érdekében az év folyamán több tanfolyamot szervezünk, amelyeken az érdeklődőket szakemberek készítik fel a kora tavaszi és nyári metszésre, amelyet az elméleti rész mellett a gyakorlatban is kipróbálhatnak. Emellett persze több, a gyömölcsfákkal és szőlőtermesztéssel kapcsolatos tudnivalót is elsajátíthatnak, mint például a szakszerű permetezést, amelyet elég kevesen végeznek el úgy, ahogyan kell. Az előadások és a gyakorlati rész elsajátítása után minden érdeklődő megfelelő tanúsítványt kap az egyesülettől, amellyel később akár másnak, de saját gyümölcsösében is dolgozni tud – mondta a szenttamási egyesület elnöke.
Néhány évvel ezelőtt Szenttamáson még csak két szőlőültetvény és néhány gyümölcsös volt, főleg dió és kajszibarackfákkal. Az utóbbi időban azonban szemmel láthatólag több gyümölcsöst telepítettek az emberek, jobban mernek vállalkozni, hiszen a gyümölcs, ha jó év va rá, többszörös hasznot hoz a konyhára, mint bármi más. Főleg a sárgabarack és a szilva a népszerű, de van néhány komolyabb, azaz nagyobb területen fekvő és modern jégvédelmi hálóval ellátott almás is. Dr. Zoran Keserović, az Újvidéki Egyetem Mezőgazdasági Karának professzora elmondta, nagyon jó dolog ez, hiszen a tartományi mezőgazdasági titkárság is támogatja a gyümölcsösök telepítését és azok védelmét.
‒ Csak az idei évben mintegy 277 millió dinárt szentelt a tartományi titkárság a gyümölcsösök jégvédelmi rendszerére, és véleményem szerint ez a döntésük nagyon jó, hiszen a biztonságos termelés előrehaladása felé vezet. Ezzel egyúttal Vajdaság a kalászosok termesztése mellett fokozatosan átveszi a vezető szerepet a gyümölcstermesztésben is az országban. A tavalyi évben például az almatermesztésben Vajdaság megelőzte Közép-Szerbiát. Ehhez nagyban hozzájárulnak a különböző tanfolyamok, amelyeket a már meglévő gyümölcsösökben a gyakorlatban is be lehet mutatni, ugyanakkor gondolni kell az érdeklődők folyamatos képzésére is. Kimagasló eredmények ugyanis csakis kellő szaktudással, szaktanácsokkal és megfelelő hozzáállással érhetőek el – mondta az újvidéki szakember. ‒ A 2013-as év rekordterméseket hozott a gyümölcsészetben, mintegy 1,45 millió tonna gyümölcs termett, a tavalyi év folyamán pedig a szilvatermesztés csökkentése miatt 1,25 millió tonna.
A többlet csapadék is hozzájárult a visszaeséshez, hiszen a termelők nem tudtak megfelelő időben és módon védekezni a betegségek ellen. Ennek ellenére személyes véleményem, hogy az idei év újra kedvez majd a gyümölcstermelőknek, hiszen van elegendő nedvesség a talajban, és ha az időjárás továbbra is kedvező lesz, csaknem minden fajtánál jó hozam várható. A téli kemény fagyok rövid ideig tartottak, és nem tettek különösebb kárt a gyümölcsösökben. Egyedül a fiatal hajtások szenvedték meg a hideget, de ezeket most a tavasz folyamán ki lehet cserélni – mondta Keserović professzor.
Paraczky László
