Hírek

Szenttamas.rs

 

A kiemelt európai úticél cím a tét

Az EDEN betűszó a European Destinations of Excellence (Kiemelt európai úti célok) rövidítése. Az EDEN projekt célja a fenntartható idegenforgalmi fejlesztési modellek támogatása szerte az Európai Unióban. A projekt alapját évente megrendezett országos szintű pályázatok képezik, amelyek során minden részt vevő országban kiválasztanak egy kiemelt idegenforgalmi úticélt. A kiválasztott úti célok legfontosabb jellemzője, hogy kötelezettséget vállalnak a társadalmi, kulturális és környezeti fenntarthatóságért. A díjat olyan fejlődő, kevéssé ismert európai úticélok nyerhetik el, amelyek a 27 tagállam valamelyikében vagy a tagjelölt országokban fekszenek. Az EDEN projekt hozzájárul ahhoz, hogy a kiválasztott úticélok által követett fenntartható gyakorlatok elterjedhessenek az EU egész területén, és hogy ezeket a helyeket egész évben látogassák a turisták. A folyamat ennélfogva a túl sok turista által felkeresett úti célok zsúfoltságának enyhítését is célozza.

A pályázat beadására jogosult – azaz a kevésbé ismert és kevesebb turista által látogatott – helyszínek a versenynek köszönhetően bemutathatják, mi teszi őket egyedivé, és miért gazdagodnak felejthetetlen élményekkel azok a látogatók, akik felkeresik őket. A kiemelt európai úticél címet azok a helyszínek nyerik el, amelyek pályázata legjobban kapcsolódik az adott év témájához, és amelyek egyedülálló – és a fenntarthatóság elvével összhangban kialakított – idegenforgalmi kínálattal várják a vendégeket.

Az idei pályázatra a Bácska Regionális Fejlesztési Ügynökség DMC Duna projektumával pályázott, amely több vajdasági község (Bácspetrőc, Palánka, Titel, Óbecse, Belcsény és Szenttamás) turisztikai és gasztronómiai kínálatát mutatja be. A DMC Duna projektum előlátta, hogy a turisztikai ellenőrző bizottság (amelyet kiemelt turisztikai és gasztronómiai szakértők alkotnak) házigazdája Szenttamás lesz.

A szakemberekből álló bizottságot kedden délelőtt a szenttamási önkormányzatban Zoran Mladenović polgármester fogadta, aki felvázolta a község turisztikai és gasztronómiai lehetőségeit, a vendégeket pedig ajvárral és házipálinkával kínálta.

A polgármester a látogatást követően hírportálunknak elmondta, az idén több község csoportokban pályázott a Kiemelt európai  úti cél címre, Szenttamás pedig turisztikai és gasztronómiai kínálatával bekerült az első hat község közé:  A 14 pályázó közül a legjobb csoport nyeri el azt az európai támogatást, amelynek köszönhetően minden nagyobb európai rendezvényen bemutatkozási lehetőséget kap. Mondanom sem kell, hogy ez mit jelent, hiszen ezáltal minden egyes termelő, tanya, kisüzem lehetőséget kap termékei és kínálata bemutatására, és azok európai piacra vitelére. A bizottság, amely dönteni fog arról, hogy bekerülünk e a díjnyertes európai úticélok közé ma körüljárja a települést, megismeri Szenttamás nevezetességeit, ételkülönlegességeit, a tanyavilág kínálatát, a Krivaja folyót és a Beljanska bara védett övezetet. Személy szerint biztos vagyok abban, hogy községünk mindenben kitűnőre vizsgázik – mondta Zoran Mladenović.

A csoport Bogdanka Đisalov házigazda és Pavle Papulin tanár kíséretében a délelőtt folyamán megtekintette a szenttamási Sport és Üdültetési Központot, a római katolikus és a pravoszláv templomot, valamint felkeresték Lenka Dunđerski sírját. Délután a bizottság tagjai először a Karin- tanyára mentek, ahol Marija Nićin házigazda bodzaszörppel várta őket. Marija elmesélte, hogy férjével arra törekednek, hogy a tanya fenntartsa saját magát, közben pedig folyamatosan népszerűsítik az itt megtermelt, friss, vegyszermentes élelmiszereket. Mint mondta, barátaiknak, de az érdeklődőknek is hetente visznek egy-egy kosárra valót abból, amit a tanyán termelnek és készítenek. A friss tojástól kezdve a tradicionális ételeken, főzelékféléken, sajton, túrón át sok minden található a csomagban, és egyre többen keresik fel őket.

A csoport, amelyet dr. Dragan Tešanović, az egyik legismertebb szerbiai gasztroszakember vezetett ezekután Turiára látogatott, ahol először Rade Zeremski tanyáján rendeztek számukra fogadást. Itt a rizling bor és a kulen mellett megkóstolhatták a híres turiai kolbászt is.

A következő állomás a Bácskai Nagycsatorna és a Beljanska bara torkolatánál található Tatić- tanya volt, ahol népviseletben, sóval és kenyérrel várták őket a házigazdák. Az itt lévő „terüljasztalkámon” szinte minden vajdasági specialitás megtalálható volt. A szenttamási, óbecsei, belcsényi, titeli, petrőci és bácsi hagyományos konyhaszakértők az előételtől kezdve a főételen át egészen a kalácsokig tényleg kitettek magukért. Az udvari kemencében sült a magyaros kelt kalács és a turiai kolbász, a jó hangulatot pedig a helyi tamburazenekar fokozta.

Hogy megkapja-e kiemelt európai  úticél címet a DMC Duna projektum, egyenlőre nem tudni. Az viszont biztos, hogy az ellenőrző bizottság tagjai szép élményekkel és jóllakottan távoztak.

EDEN küldöttség Szenttamáson 2015. június 8.

EDEN küldöttség Szenttamáson 2015. június 8.

EDEN küldöttség Szenttamáson 2015. június 8.

EDEN küldöttség Szenttamáson 2015. június 8.

P. L.