Délben érkezik a hosszúkolbász
Soha nem látott nagyságú felhozatal az idei Kolbászfesztiválon
A jubiláris, 40. Kolbászfesztivál első napja a szárazkolbászok zsűrizése és a kolbászgyúrás jegyében telt. A szervezők kissé átalakították a megszokott helyszínt: a nagyszínpad átkerült az útkereszteződés túlsó oldalára, helyét a kolbászutca foglalta el, ugyanis az ország minden részéről érkező árusok az utóbbi rendezvényekre olyan sok kolbászt és egyéb füstölt hústerméket hoztak, hogy egyszerűen nem fértek el a főutcán.
Željko Popić, a Turiai Kolbászklub Polgárok Egyesületének elnöke elmondta, a négy évtized után már nem csupán arra ügyelnek, hogy a turiai kolbász egy minden alkalommal egy méterrel hosszabb legyen, mert megérett a helyzet, hogy az egyre több érdeklődő egy helyen láthassa azt a hatalmas kínálatot, ami jelenleg van a szerbiai gasztronómiai piacon. Ideértve természetesen a turiai kolbászkészítőket és vállalkozókat is.
− Úgy tűnik, hogy ezen a hétvégén mindenki évi szabadságra ment, mert pénteken reggel hat órától már elkezdődött a termékek árusítása, aminek mindannyian örülünk. Ma délután két fontos esemény zajlik: a kolbászgyúró verseny és a beérkezett szárazkolbász minták elbírálása. Az egyébként látványos kolbászgyúrási versenyt idéntől „kihoztuk” a sportcsarnokból és a színpad előtti területen került megrendezésre. Ezúttal is nemzetközi versenyről beszélhetünk, hiszen a környező országok mellett Szlovéniából is érkeztek csapatok, és természetesen a turiai kolbászkészítők is megmutatják, hogy mit tudnak. A jó hangulatról délután folyamán a turiai tamburazenekar gondoskodik. Holnap délben érkezik a 2040 méter hosszú kolbász a színpad elé, a megnyitót követően a polgárok tetszés szerint vásárolhatnak belőle. Holnap délután ismertetjük a szárazkolbász verseny eredményeit, de lesz kolbászfalási verseny, megjutalmazzuk a legtávolabbról érkező résztvevőt is, 19 órától pedig Haris Džinović koncertjét követhetik mindazok, akik ellátogatnak a 40. Kolbászfesztiválra – sorolta Željko Popić.
Hozzátette, szombaton a kulturális műsor délelőtt 10 órakor kezdődik, a Bečejprevoz vállalat autóbuszai pedig továbbra is ingyenesen szállítja Turiára és vissza a szenttamási és a nádaljai érdeklődőket.
A pénteki kolbászgyúró verseny eredménye:
A harmadik helyet a Turiai Gyerekek csapata szerezte meg 27 ponttal, a második helyre 28 ponttal a Sevnica (Szlovénia) csapat került, az első helyet pedig a turiai Földműves Szövetkezet gyúrócsapata nyerte meg, maximális 30 ponttal.
Szöveg és fotó: Paraczky László
Közzétette: Németh Dezső
