Hírek

Szenttamas.rs

 

A Kolbászfesztivál védnökeinek napját tartották Turián

A sorrendben 39, rendezvény fő támogatója a szenttamási önkormányzat

A hétvégén sorrakerülő, sorrendben 39. Turiai Kolbászfesztivál védnökeinek a napját az egyesület székházában kedden, február 21-én tartották. A rendezvény szervezői immár hagyományosan, három nappal a fesztivál előtt közös társalgással egybekötött ebédre hívják a Kolbászfesztivál védnökeit, támogatóit és barátait. A cégek, vállakozók és magánszemélyek szerény ajándékot és egy-egy híres turiai bicskát kaptak ajándékba. Az egybegyűlteket Željko Popić, a turiai Kolbászfesztivál szervezőbizottságának elnöke köszöntötte, aki egyúttal megköszönte a régi és az új védnököknek a támogatást.

Február folyamán a Turiai Kolbászfesztivál szervezői immár 37. alkalommal tartottak árusítással egybekötött termékbemutatót, Zomborban, Szabadkán és Újvidéken, korábban pedig Belgrádban is jártak. A kérdésre, hogy hogyan látta az idei kolbászfesztivál hagyományos bemutatóit, Željko Popić, a térség egyik legnagyobb gasztronómiai rendezvényének első embere elmondta, elégedett a látogatással és az érdeklődéssel a terepen. Nemcsak a fesztivál népszerűsítése a cél, humanitárius jellege is van a bemutatónak, ugyanis minden alkalommal több tíz kilogrammos kolbászcsomagot ajándékoznak a vendéglátó városoknak.

− Örülök, hogy újra sokan eljöttek, és ismét közösen ünnepelhetünk. Szerintem az mellett, hogy az egyik legnagyobb múltra visszatekintő vajdasági rendezvényről van szó, az egyik legtömegesebb is, ami annak tulajdonítható, hogy az egyesület folyamatosan gondot vezet az utánpótlásról. Köszönet a Kolbászfesztivál minden támogatójának, barátjának és mindenkinek aki bármilyen módon hozzájárult a rendezvényhez − mondta a szervezőbizottság elnöke.

Hozzátette, az óriás kolbász az idén 2039 méteres lesz, szombaton délben mutatják meg a nagyközönségnek, és méterenként 600 dináros áron azonnal vásárolni is lehet belőle. Emellett természetesen szárazkolbász, nyers, illetve rostélykolbász is kapható lesz 900, 600 és 250 dináros áron.

− Az óriáskolbászba az idén 2,5 tonna hús kerül. Ma délutántól péntek estig 20 böllér megállás nélkül dolgozik, hogy szombatra elkészüljön a leghosszabb kolbász. A rendezvény fő támogatója idén is a szenttamási önkormányzat, de itt vannak további támogatóink, sokan közülük sok éve, sőt, évtizedek óta mellénk álltak, hogy a programokban gazdag háromnapos rendezvény minél jobban sikerüljön – fogalmazott Popić.

Radivoj Debeljački, Szenttamás polgármestere a jelenlévőkhöz szólva kiemelte, a fesztiválnak óriási jelentősége van, és reményét fejezte ki, hogy az önkormányzat és az egyesület közötti hagyományos együttműködés tovább folytatódik.

 





 

Szöveg és fotó: Paraczky László

Szerkesztette és közzétette: Németh Dezső

szenttamas.rs