Lezajlott a XVI. tökfesztivál Temerinben
A kétnapos rendezvény ezúttal is Május 1-je utcában zajlott. Október 8-án reggel kilenc és délután három óra között a kertészlakban került sor a tökök reszelésére, 17 órától pedig a Lukijan Mušicki MTK képtárában megnyitották az iskolás gyermekek tökből készült munkáinak kiállítását. Aznap este hat órától a Hofy Cuki pékségben került sor a görhe és az óriásgörhe sütésére.
A fesztiválra benevezett tökök átvétele csütörtökön reggel 8 órakor kezdődött. A rendezvény ünnepélyes megnyitójára 10 órakor került sor, amikor az egybegyűlt versenyzőket, vendégeket és jelenlévőket Snajder Sándor a temerini Kertbarátkör elnöke köszöntötte. Őt követően Temerin polgármestere Gusztony András, majd pedig Pásztor István a tartományi képviselőház elnöke szólt a tökfesztivál jelentőségéről. Miközben a zsűri hozzálátott a benevezett tökök méréséhez, az arrajárók megkóstolhatták a tökből készült hagyományos ételeket, valamint megtekinthették a kézművesek kiállítását. A Kertbarátkör asszonyai a görhét és a tökösrétest árulták, a vendégek pedig megkóstolhatták a birkapaprikást és az egyesület italait.
Az óriástökök versenyében Milos Dinjaški (208 kg) lett az első. Második helyezett Varga József (172,10 kg), míg a harmadik Jánosi Márton (161,80 kg). A kolbásztökök versenyében Pece Éva töktermése győzött (282 cm), második helyre Pece Sándor került (259 cm), harmadik pedig Varga István lett (243 cm). A legszebb és legötletesebb tökből készült kompozíciót a Tök jó apacs csapat állította ki, a fehér tökök kategóriájában viszont Sivić Aleksandar termése bizonyult a legnagyobbnak (34 kg).
A 16. temerini tökfesztiválról nyiltakozva Pásztor István elmondta, hogy amikor az őszre gondolunk, akkor nem csak a szőlő, az alma meg a kukorica jut eszünkbe, hanem a tök is, annak pedig minden féle-fajtája: – Ez a fesztivál pedig többek között azért is érdekes, mert megmutatja, hogy hány fajta tök és olyan termék van ami a tök kategóriához tartozik, és ezekből mi mindent lehet készíteni. Láthatjuk, hogyan jelennek meg az ezekből készült motívumok a képzőművészettől a kézimunkázáson át egészen a konyháig, és azt gondolom, hogy ez egy olyan vonzerő, amit érdemes továbbvinni, egy- vagy kétnapos turisztikai tartalmat szervezni. A rendezvény ugyanis megmozgatja ezt a kis közösséget, egyfajta ünnepi hangulatot teremtve, amely a helyszínen tapasztalható is. Azt gondolom, hogy mindent meg kell tenni annak érdekében, hogy ez talpon maradjon és folytatódjon. Másoknak és nekem is pedig az a dolgunk, hogy amilyen módon csak lehet segítsünk, hogy ez a rendezvény talpon maradjon, és az ilyen jellegű rendezvények ne csak Temerinben, hanem máshol is meg tudjanak maradni – mondta többek között hírportálunknak Pásztor István.
Az idei rendezvény a legsikeresebbnek és a legtömegesebbnek mondható. – hallottuk többek között a szervezőtől, a temerini Kertbarátkör elnökétől, Snajder Sándortól, aki elmondta, hogy az idén szinte az egész tartomány területéről érkeztek termények a tökfesztiválra: –A versenyre öt darab óriástök, 24 kolbásztök, 10 fehér sütőtök és 16 tökből készült kompozíció lett benevezve. Súlyban és hosszúságban is az eddigi temerini rekordokat valószínűleg sikerül majd megdönteni, azonban a kikindai tökfesztivál még mindig vezet ezen a téren. A rendezvény egyébként már tegnap elkezdődött a tökhöz kapcsolódó gyermekrajzok kiállításával, azután pedig tökfaragó versenyt rendeztünk, amelyen a község mind a négy általános iskoláinak diákjai részt vettek. Mint szervezőknek nagy elismerés számunkra, hogy a fesztivált ma a tartományi parlament elnöke és a község polgármestere nyitotta meg. Külön megtisztelés számunkra, hogy vendégként jelen vannak a Kecskeméti Főiskola Kertészeti Főiskolai Kar tanárai is – mondta a Kertbarátkör elnöke. Egyúttal külön kiemelte az óriásgörhe jelentőségét, ami minden évben kicsit nagyobbra sikeredik, és ha lesz rá anyagi lehetőségük, szeretnék ezt hitelesíteni a Guinness Rekordok Könyvében is: – Az utóbbi tíz évben aki csak járt a temerini fesztiválon, megláthatta és meg is csodálhatta ezt a finom kalácsot. Annak is örülünk, hogy sikerült visszahoznunk a görhe népszerűségét, és már egyre többen készítik odahaza is – mondta Snajder Sándor. A Kertbarátkör elnöke hozzátette, hogy az idei rendezvényen először vett részt a becsei Szivárvány amatőr festők egyesülete, akik ezentúl egy-egy alkotást ajándékoznak a nyerteseknek és az egyesületnek is.
Paraczky László
